芥末醉基围虾的做法
芥末醉基围虾的做法
材料：
- 基围虾500克
- 芥末酱50克
- 啤酒适量
- 姜蒜末适量
- 盐适量
- 糖适量
- 香菜适量
步骤：
- 基围虾洗净备用。
- 热锅凉油，放入姜蒜末爆香。
- 加入芥末酱煸炒出香味。
- 加入适量的啤酒，烧开后放入基围虾。
- 加入盐和糖调味，煮至基围虾变色。
- 撒上香菜即可。
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