玉米甜点的做法大全
玉米棒冰
材料：
- 玉米粉 100克
- 水 200毫升
- 砂糖 50克
- 牛奶 100毫升
- 玉米粒 适量
- 棒冰棍 适量
步骤：
- 将玉米粉加入水中，搅拌均匀，加入砂糖，继续搅拌至砂糖溶解。
- 将混合物倒入锅中，用中火加热，不断搅拌，直到混合物变得浓稠。
- 加入牛奶和玉米粒，继续搅拌，直到混合物变得光滑。
- 将混合物倒入棒冰棍模具中，放入冰箱冷冻室中，冷冻至少2小时。
- 取出棒冰棍模具，用温水浸泡数秒钟，将棒冰棍取出即可食用。
玉米布丁
材料：
- 玉米粉 50克
- 水 200毫升
- 砂糖 50克
- 牛奶 200毫升
- 鸡蛋 2个
- 黄油 适量
步骤：
- 将玉米粉加入水中，搅拌均匀，加入砂糖，继续搅拌至砂糖溶解。
- 将混合物倒入锅中，用中火加热，不断搅拌，直到混合物变得浓稠。
- 加入牛奶和鸡蛋，继续搅拌，直到混合物变得光滑。
- 将混合物倒入布丁模具中，放入蒸锅中，蒸15-20分钟。
- 取出布丁模具，涂上黄油，倒扣在盘子上即可食用。
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