广东鸡做法大全菜谱视频
广东鸡做法大全菜谱视频：
广东鸡是一道广东传统名菜，以其鲜美的味道和独特的做法而闻名。以下是广东鸡的做法：
- 1. 准备材料：鸡肉、姜、葱、料酒、盐、酱油、糖、鸡精、清水。
- 2. 将鸡肉洗净，切成块状，加入料酒、盐、酱油、糖、鸡精腌制半小时。
- 3. 姜、葱切成末备用。
- 4. 热锅凉油，放入姜葱末爆香。
- 5. 加入腌制好的鸡肉煸炒至变色。
- 6. 加入清水，大火烧开后转小火煮30分钟。
- 7. 最后加入适量盐和鸡精调味即可。
希望这个视频可以帮助您做出美味的广东鸡。
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