建水当地米线吃法做法
建水米线简介
建水米线是云南省建水县的特色小吃，是以米粉为主要原料，配以各种鲜美的配料和调料而制成的一道美食。
建水米线的吃法
建水米线的吃法非常多样，可以热汤、凉拌、炒等多种方式食用。
建水米线的做法
建水米线的制作方法比较简单，主要步骤包括制作米浆、蒸熟米浆、切成条状、晾干、煮熟等。
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