凉拌小黄瓜的做法大全
凉拌小黄瓜的做法大全
凉拌小黄瓜是一道非常适合夏天食用的凉菜，口感清爽，做法简单。以下是几种常见的凉拌小黄瓜做法：
做法一：酱油小黄瓜
材料：小黄瓜、酱油、白糖、醋、蒜末、芝麻
步骤：
- 将小黄瓜洗净切成薄片，放入碗中
- 加入适量的酱油、白糖、醋、蒜末，拌匀
- 撒上适量的芝麻即可食用
做法二：醋拌小黄瓜
材料：小黄瓜、醋、盐、白糖、蒜末、辣椒油
步骤：
- 将小黄瓜洗净切成薄片，放入碗中
- 加入适量的醋、盐、白糖、蒜末、辣椒油，拌匀
- 放入冰箱冷藏一段时间后即可食用
做法三：蒜泥小黄瓜
材料：小黄瓜、蒜末、盐、醋、白糖、香油
步骤：
- 将小黄瓜洗净切成薄片，放入碗中
- 加入适量的蒜末、盐、醋、白糖、香油，拌匀
- 放入冰箱冷藏一段时间后即可食用
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