土豆泥
材料：
- 土豆
- 水
步骤：
- 将土豆去皮切成小块，放入锅中加水煮熟。
- 将煮熟的土豆捞出，放入碗中，用勺子或者搅拌器捣成泥状。
- 可以根据需要加入适量的母乳或者配方奶粉调节稠度。
土豆烧牛肉
材料：
- 土豆
- 牛肉
- 胡萝卜
- 洋葱
- 盐
- 水
步骤：
- 将牛肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。
- 将土豆、胡萝卜、洋葱切成小块备用。
- 锅中加水烧开，放入牛肉煮至变色，捞出备用。
- 锅中加油，放入洋葱煸炒至变色，放入土豆和胡萝卜煸炒至微黄。
- 放入煮好的牛肉，加入适量的水，烧开后转小火煮至土豆熟烂。
- 加入适量的盐调味即可。
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