冷面加鸡汤的做法视频

冷面加鸡汤的做法视频:

1. 准备材料:冷面、鸡汤、鸡肉、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、胡椒粉、芝麻油。

2. 将鸡肉切成小块,葱、姜、蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱、姜、蒜末爆香。

4. 加入鸡肉煸炒至变色。

5. 加入适量的酱油、料酒、胡椒粉翻炒均匀。

6. 加入鸡汤,煮开后转小火煮10分钟。

7. 煮好的鸡汤中加入适量的盐和芝麻油调味。

8. 煮好的冷面放入碗中,倒入热腾腾的鸡汤即可。

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