海带面条的做法带汤
材料：
- 海带面条
- 瘦肉
- 葱姜蒜
- 鸡蛋
- 盐
- 鸡精
- 料酒
- 清水
步骤：
- 将瘦肉切成丝，葱姜蒜切末备用。
- 将鸡蛋打散备用。
- 将海带面条放入开水中焯水，捞出备用。
- 锅中放油，烧热后放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入瘦肉丝煸炒至变色。
- 加入清水，料酒，盐，鸡精煮开后，加入打散的鸡蛋，搅拌均匀。
- 最后加入焯好水的海带面条，煮开后即可关火。
温馨提示：
1.焯海带面条的时间不要太长，否则会影响口感。
2.可以根据个人口味加入适量的辣椒油或者醋。
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