芋饼的做法家常做法
材料：
- 芋头 500 克
- 糯米粉 200 克
- 红枣 50 克
- 白糖适量
- 油适量
步骤：
- 将芋头去皮切成小块，蒸熟后捣成泥状。
- 将糯米粉加入适量的水，揉成面团。
- 将面团分成小块，搓成圆球状。
- 将芋泥和红枣泥混合在一起，加入适量的白糖，搅拌均匀。
- 将面团擀成薄片，包入芋泥馅，搓成圆球状。
- 将芋饼放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮 20 分钟。
- 将煮好的芋饼捞出，沥干水分。
- 平底锅中加入适量的油，将芋饼放入锅中煎至两面金黄即可。
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