白羊肉汤的做法家常做法

白羊肉汤的做法家常做法

材料:

  • 白萝卜1个
  • 羊肉500克
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 料酒适量
  • 盐适量

步骤:

  1. 将羊肉切成块,放入开水中焯水,捞出洗净备用。
  2. 白萝卜去皮切块,姜切片,葱切段。
  3. 锅中加入适量清水,放入羊肉、白萝卜、姜片、葱段和料酒,大火烧开后转小火煲2小时。
  4. 加入适量盐调味即可。

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