水果千层蛋糕做法
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鸡蛋
水果千层蛋糕做法:
材料:
- 鸡蛋3个
- 低筋面粉50克
- 细砂糖50克
- 牛奶50克
- 淡奶油200克
- 水果适量
- 糖粉适量
步骤:
- 将鸡蛋打散,加入细砂糖,搅拌均匀。
- 加入低筋面粉,搅拌均匀。
- 加入牛奶,搅拌均匀。
- 将面糊倒入平底锅中,用小火煎至两面金黄,备用。
- 将淡奶油打发,备用。
- 将水果切成小块,备用。
- 将煎好的蛋糕切成小块,放入容器底部。
- 将打发的淡奶油涂抹在蛋糕上。
- 放入水果块。
- 重复以上步骤,直至容器装满。
- 最后撒上糖粉即可。
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