香菇油菜做法视频教程
香菇油菜做法视频教程
材料：
- 香菇
- 油菜
- 蒜末
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 鸡精
- 清水
- 油
步骤：
- 香菇切片，油菜洗净切段，蒜末备用。
- 热锅凉油，放入蒜末爆香。
- 放入香菇煸炒至出香味。
- 加入油菜煸炒均匀。
- 加入盐、生抽、料酒、鸡精和清水，煮开后转小火焖煮5分钟。
- 最后加入少许油，翻炒均匀即可。
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