海带烧肉的做法大全

海带烧肉的做法

材料:

  • 猪肉片500克
  • 海带200克
  • 葱姜蒜适量
  • 料酒、酱油、盐、糖、鸡精适量

步骤:

  1. 将猪肉片切成薄片,加入料酒、酱油、盐、糖、鸡精腌制10分钟
  2. 将海带泡软,切成段
  3. 葱姜蒜切末备用
  4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香
  5. 放入腌制好的猪肉片煸炒至变色
  6. 加入海带段煸炒均匀
  7. 加入适量的水,煮开后转小火炖煮20分钟
  8. 最后加入鸡精调味即可

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