面酱做法详细做法
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面食
面酱做法详细做法：
1. 准备好所需材料：豆瓣酱、花生酱、酱油、白糖、料酒、葱姜蒜、食用油。
2. 将豆瓣酱、花生酱、酱油、白糖、料酒按照2:1:1:1:1的比例混合在一起，搅拌均匀。
3. 锅中倒入适量的食用油，加入葱姜蒜爆香。
4. 将混合好的酱料倒入锅中，用中小火煮约10分钟，直到酱料变浓稠即可。
5. 关火，待酱料冷却后装入容器中，放入冰箱冷藏保存。
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