面酱的做法 家常

家常面酱的做法:

材料:

  • 生抽50ml
  • 老抽20ml
  • 陈醋20ml
  • 糖20g
  • 蒜末适量
  • 姜末适量
  • 花椒粉适量
  • 香油适量
  • 水适量

做法:

  1. 将生抽、老抽、陈醋、糖、蒜末、姜末、花椒粉、香油、水混合在一起,搅拌均匀。
  2. 将混合好的酱汁倒入锅中,用小火煮开,煮至浓稠即可。
  3. 将煮好的面条捞出,沥干水分,加入适量的面酱,拌匀即可。

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