城隍庙肉火烧做法

城隍庙肉火烧做法:

1. 准备好肉馅、面粉、酵母、盐、油、葱花、姜末、料酒、酱油、糖等食材。

2. 将面粉、酵母、盐、油和温水混合,揉成面团,醒发30分钟。

3. 将肉馅加入葱花、姜末、料酒、酱油、糖等调料,搅拌均匀。

4. 将面团分成小块,擀成薄饼,包入肉馅,捏紧口部。

5. 烤盘刷上一层油,将肉火烧放入烤盘中,刷上一层蛋液。

6. 放入预热好的烤箱中,烤制15-20分钟,直到表面金黄酥脆即可。

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