胡辣鱼做法家常做法 1天前 • 家常菜, 鱼的做法 胡辣鱼做法家常做法: 1.将鱼洗净,切成块状,加入盐、料酒、姜片腌制10分钟。 2.将葱姜蒜切末,辣椒切段备用。 3.热锅凉油,将鱼块放入煎至两面金黄,捞出备用。 4.锅中留底油,放入葱姜蒜末和辣椒段煸炒出香味,加入豆瓣酱炒匀。 5.加入适量的水,放入煎好的鱼块,烧开后转小火煮10分钟。 6.加入盐、味精、鸡精调味,撒上葱花即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/87219.html