白萝卜拌菜的做法

白萝卜拌菜的做法:

1. 准备食材:白萝卜、胡萝卜、青椒、洋葱、蒜、盐、醋、糖、生抽、香油。

2. 将白萝卜和胡萝卜切成细丝,青椒和洋葱切成小块,蒜切末。

3. 将切好的蔬菜放入大碗中,加入适量的盐,用手揉搓几分钟,使蔬菜出水。

4. 将蔬菜水倒掉,再加入适量的醋、糖、生抽、蒜末和香油,拌匀即可。

5. 放入冰箱冷藏一段时间,让味道更入味。

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