白萝卜拌菜的做法
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美食食谱
白萝卜拌菜的做法:
1. 准备食材:白萝卜、胡萝卜、青椒、洋葱、蒜、盐、醋、糖、生抽、香油。
2. 将白萝卜和胡萝卜切成细丝,青椒和洋葱切成小块,蒜切末。
3. 将切好的蔬菜放入大碗中,加入适量的盐,用手揉搓几分钟,使蔬菜出水。
4. 将蔬菜水倒掉,再加入适量的醋、糖、生抽、蒜末和香油,拌匀即可。
5. 放入冰箱冷藏一段时间,让味道更入味。
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