鱼饺的做法大全视频窍门

鱼饺的做法:

1. 准备鱼肉、虾仁、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、鸡蛋清、淀粉、水等材料。

2. 将鱼肉和虾仁剁成泥,加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、鸡蛋清、淀粉、水搅拌均匀。

3. 取一张饺子皮,放入适量的馅料,包成饺子。

4. 烧开水,将饺子放入水中煮熟即可。

5. 可以根据个人口味配以蒜泥、醋、辣椒油等调料食用。

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