紫薯糯米饼的做法
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面食
紫薯糯米饼的做法
材料：
- 糯米粉 200克
- 紫薯 200克
- 白糖适量
- 水适量
- 油适量
步骤：
- 将紫薯蒸熟后捣成泥状。
- 将糯米粉加入紫薯泥中，慢慢加入水揉成面团。
- 将面团揉成长条状，切成小块。
- 将小块搓成圆形，放入白糖中滚一下。
- 将圆形面团压扁，包入适量的白糖，搓成圆形。
- 将圆形面团放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。
- 取出后涂上适量的油即可食用。
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