上海面条做法培训
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面食
上海面条做法培训：
上海面条是一种传统的上海小吃，制作方法比较简单。首先准备好面粉、水和盐，将面粉和盐混合后加入适量的水，揉成面团。将面团擀成薄片后，切成细条，再用手拉成细长的面条即可。
如果想要制作更加美味的上海面条，可以在面团中加入一些碱水，这样可以让面条更加有弹性和口感。此外，在煮面条的时候，可以加入一些鸡汤或者猪骨汤，这样可以让面条更加香浓可口。
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