鲍汁捞面的正宗做法
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面食
鲍汁捞面的正宗做法：
1. 准备食材：鲍鱼、面条、葱姜蒜、鸡精、盐、生抽、料酒、鲍汁。
2. 将鲍鱼切成丝，葱姜蒜切末备用。
3. 煮面条，捞出备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
5. 加入鲍鱼丝煸炒，加入料酒、鲍汁、盐、鸡精、生抽调味。
6. 加入煮好的面条，翻炒均匀即可。
7. 装盘，撒上葱花即可。
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