山苜楂包饺子的做法
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美食食谱
山苜楂包饺子的做法
材料：
- 山苜楂 200克
- 猪肉馅 300克
- 饺子皮 适量
- 盐 适量
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 香油 适量
步骤：
- 将山苜楂洗净，去核，切成小块备用。
- 将猪肉馅放入碗中，加入盐、生姜末、葱末、料酒、鸡精、香油，搅拌均匀。
- 将饺子皮铺在案板上，放上适量的猪肉馅和山苜楂块，包成饺子的形状。
- 将包好的饺子放入沸水中，煮熟即可。
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