西兰花胡萝卜糕的做法
西兰花胡萝卜糕的做法
材料：
- 西兰花 200 克
- 胡萝卜 100 克
- 鸡蛋 2 个
- 面粉 50 克
- 淀粉 20 克
- 盐、胡椒粉、葱花适量
- 油适量
步骤：
- 将西兰花和胡萝卜洗净，切碎后放入碗中。
- 加入鸡蛋、面粉、淀粉、盐、胡椒粉和葱花，搅拌均匀。
- 锅中倒入适量油，烧热后将面糊勺入锅中，用小火煎至两面金黄即可。
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