黑米桂花粥的做法
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美食食谱
黑米桂花粥的做法
材料:
- 黑米100克
- 水适量
- 桂花适量
- 冰糖适量
步骤:
- 将黑米淘洗干净,加入适量水中浸泡2-3小时。
- 将黑米和浸泡的水一起倒入煮锅中,大火煮沸后转小火煮30分钟左右,直到黑米煮烂。
- 加入桂花和冰糖,继续煮5分钟左右,直到糖溶化。
- 熄火,让粥稍微放凉一下即可。
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