蒸白糖糯米饭的做法
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美食食谱
蒸白糖糯米饭的做法：
1. 将糯米淘洗干净，浸泡2小时以上，使其充分吸水。
2. 将浸泡好的糯米沥干水分，加入适量的白砂糖，拌匀。
3. 将拌好的糯米倒入蒸锅中，加入适量的清水，水位要高于糯米表面。
4. 大火蒸15-20分钟，期间不要打开蒸锅盖，待蒸熟后再焖5分钟即可。
5. 取出蒸好的白糖糯米饭，用勺子或刀子沿着边缘切开，翻倒在盘子中即可。
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