米酒红糖鸡蛋的做法
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鸡蛋
米酒红糖鸡蛋的做法：
1. 准备材料：米酒50ml，红糖适量，鸡蛋2个。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量红糖，搅拌均匀。
3. 加入米酒，继续搅拌均匀。
4. 将混合液倒入蒸碗中，用保鲜膜封好。
5. 将蒸碗放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。
6. 取出蒸好的米酒红糖鸡蛋，撒上适量的红糖即可食用。
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