青辣椒油的做法怎么才香
•
美食食谱
青辣椒油的做法
材料：
- 青辣椒100克
- 食用油适量
- 盐适量
- 葱姜适量
步骤：
- 将青辣椒洗净，晾干后切成细末。
- 将食用油倒入锅中，加入葱姜煸炒出香味。
- 将青辣椒末倒入锅中，小火慢炒。
- 炒至青辣椒微微变色，关火。
- 加入适量盐，搅拌均匀。
- 将炒好的青辣椒油倒入干净的容器中，放凉后即可食用。
注意事项：
- 炒青辣椒的时候要小火慢炒，避免炒焦。
- 加盐的时候要适量，过多会影响口感。
- 可以根据个人口味加入其他调料，如花椒、八角等。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/85738.html