淹鹅蛋怎么淹出油

淹鹅蛋怎么淹出油

淹鹅蛋是一种传统的中国小吃,通常是将鹅蛋煮熟后,再用酱油、糖、香料等调料浸泡一段时间,使其入味。如果想要淹出油,可以在调料中加入一些油,或者在浸泡的过程中,将鹅蛋翻动几次,让其表面均匀地吸收调料。

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