湖南艾草粑粑的做法
湖南艾草粑粑的做法：
1. 将艾草洗净晾干，切成细末备用。
2. 将糯米粉和艾草粉混合，加入适量的水搅拌成面团。
3. 将面团揉成长条状，切成小段。
4. 将小段面团搓成小球，用手压扁成薄饼状。
5. 热锅凉油，将粑粑放入锅中，用中小火煎至两面金黄即可。
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