独脚金蒸瘦肉做法
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美食食谱
独脚金蒸瘦肉做法：
1. 准备好瘦肉和独脚金，将瘦肉切成薄片，独脚金切成丝。
2. 将瘦肉放入碗中，加入适量的盐、料酒、生抽、姜末、葱花，搅拌均匀腌制10分钟。
3. 将腌制好的瘦肉放入蒸锅中，撒上独脚金丝，上屉蒸15分钟。
4. 取出蒸好的瘦肉，撒上适量的胡椒粉和香菜末即可。
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