清真羊汤的做法大全

清真羊汤的做法

材料:

  • 羊肉:500克
  • 洋葱:1个
  • 姜:适量
  • 大葱:适量
  • 胡椒粉:适量
  • 盐:适量
  • 清水:适量

步骤:

  1. 将羊肉切成小块,用清水浸泡30分钟,去除血水。
  2. 将羊肉放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后撇去浮沫。
  3. 加入洋葱、姜、大葱,转小火炖煮1-2小时。
  4. 加入适量盐和胡椒粉调味即可。

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