蛋糕粉是制作蛋糕的重要材料之一，下面是蛋糕粉做蛋糕的几种常见做法：

材料：蛋糕粉200克、鸡蛋3个、白糖100克、牛奶50克、黄油50克。

步骤：1.将蛋白和蛋黄分开，蛋白打发备用；2.将蛋黄和白糖打至颜色发白，加入牛奶和融化的黄油拌匀；3.筛入蛋糕粉，搅拌均匀；4.将打发的蛋白分三次加入蛋糊中，轻轻搅拌均匀；5.将蛋糕糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，180度烤20-25分钟即可。

材料：蛋糕粉100克、鸡蛋4个、白糖80克、油50克、水50克。

步骤：1.将蛋白和蛋黄分开，蛋白打发备用；2.将蛋黄和白糖打至颜色发白，加入油和水拌匀；3.筛入蛋糕粉，搅拌均匀；4.将打发的蛋白分三次加入蛋糊中，轻轻搅拌均匀；5.将蛋糕糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，160度烤35-40分钟即可。

材料：蛋糕粉100克、鸡蛋3个、白糖60克、油30克、水30克、抹茶粉适量。

步骤：1.将蛋白和蛋黄分开，蛋白打发备用；2.将蛋黄和白糖打至颜色发白，加入油和水拌匀；3.筛入蛋糕粉和抹茶粉，搅拌均匀；4.将打发的蛋白分三次加入蛋糊中，轻轻搅拌均匀；5.将蛋糕糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，160度烤35-40分钟即可。

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蛋糕粉做蛋糕的做法大全