摊油馍的做法窍门
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美食食谱
摊油馍的做法窍门:
1. 准备好面粉、油、盐和水,按照2:1:1:1的比例混合成面团,揉至光滑。
2. 将面团分成小块,擀成薄饼。
3. 在平底锅中倒入适量油,加热至七成热。
4. 将擀好的薄饼放入锅中,煎至两面金黄色即可。
5. 可以根据个人口味加入葱花、芝麻等调料。
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