江米糕的做法家常做法
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家常菜
江米糕的做法家常做法
材料:
- 江米粉200克
- 糯米粉50克
- 白糖100克
- 水适量
- 油适量
步骤:
- 将江米粉和糯米粉混合均匀,加入适量的水搅拌成糊状;
- 将白糖加入糊中,继续搅拌均匀;
- 将糊倒入蒸锅中,大火蒸15-20分钟;
- 取出晾凉,切成小块;
- 锅中加入适量的油,烧热后将小块糕放入锅中煎炸至两面金黄即可。
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