圣诞节糖霜饼干做法
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面食
圣诞节糖霜饼干做法
材料：
- 面粉 3 杯
- 白糖 1 杯
- 黄油 1 杯
- 鸡蛋 2 个
- 香草精 1 茶匙
- 泡打粉 1 茶匙
- 盐 1/2 茶匙
- 糖霜 1 杯
- 牛奶 2 汤匙
- 食用色素（可选）
步骤：
- 将黄油和白糖混合在一起，搅拌至光滑。
- 加入鸡蛋和香草精，继续搅拌。
- 在另一个碗中，混合面粉、泡打粉和盐。
- 将干混合物逐渐加入湿混合物中，搅拌至均匀。
- 将面团分成两份，用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏 1 小时。
- 取出面团，将其擀成薄片，使用饼干模具切出形状。
- 将饼干放在烤盘上，放入预热至 180°C 的烤箱中，烤 8-10 分钟，或直到饼干边缘变金黄色。
- 将糖霜和牛奶混合在一起，加入食用色素（如果需要），搅拌均匀。
- 将糖霜淋在饼干上，待其干燥后即可享用。
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