恐龙糖霜饼干的做法
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面食
恐龙糖霜饼干的做法
材料:
- 黄油(室温软化)1杯
- 糖1杯
- 鸡蛋1个
- 香草精1茶匙
- 面粉3杯
- 泡打粉1茶匙
- 盐1/2茶匙
- 糖霜
- 糖粉2杯
- 黄油(室温软化)1/4杯
- 牛奶2-3汤匙
- 食用色素(可选)
步骤:
- 将黄油和糖混合在一起,搅拌至光滑。
- 加入鸡蛋和香草精,继续搅拌。
- 在另一个碗中混合面粉、泡打粉和盐。
- 将干混合物逐渐加入湿混合物中,搅拌至均匀。
- 将面团分成两份,用保鲜膜包裹,放入冰箱冷藏至少1小时。
- 预热烤箱至350°F(175°C)。
- 从冰箱中取出面团,将其放在桌子上,用擀面杖将其擀平至1/4英寸厚。
- 使用恐龙形状的饼干切割器切割出饼干形状,将其放在烤盘上。
- 将饼干放入烤箱中烤8-10分钟,或直到饼干边缘变金黄色。
- 将烤好的饼干放在架子上冷却。
- 制作糖霜:将糖粉、黄油和牛奶混合在一起,搅拌至光滑。如果需要,可以添加食用色素。
- 将糖霜涂在饼干上,让其干燥。
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