菠萝牛排的做法大全
菠萝牛排的做法
材料：
- 牛排
- 菠萝
- 洋葱
- 盐
- 黑胡椒粉
- 生抽
- 料酒
- 淀粉
- 油
步骤：
- 将牛排切成适当大小的块，用盐、黑胡椒粉、生抽、料酒腌制15分钟。
- 将菠萝切成小块，洋葱切成丝。
- 将腌制好的牛排块裹上淀粉。
- 热锅凉油，将牛排块煎至两面金黄色，捞出备用。
- 同一锅中加入菠萝和洋葱翻炒，加入适量盐和少许糖。
- 将煎好的牛排块放入锅中，翻炒均匀即可。
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