仙草凉粉的做法大全
仙草凉粉的做法
材料：
- 仙草粉 50 克
- 水 1000 毫升
- 冰糖 100 克
- 柠檬汁 适量
步骤：
- 将仙草粉加入适量水中搅拌均匀，备用。
- 将剩余的水和冰糖放入锅中，煮至冰糖完全融化。
- 将步骤 1 中的仙草粉水倒入锅中，不停地搅拌，煮至浓稠。
- 加入适量柠檬汁，搅拌均匀。
- 将煮好的仙草凉粉倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。
- 取出切成小块即可食用。
提示：
- 仙草粉可以在超市或者网上购买。
- 冰糖可以根据个人口味适量增减。
- 柠檬汁可以增加口感，也可以不加。
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