汇光皇后酱香鸭腿的做法
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美食食谱
汇光皇后酱香鸭腿的做法
材料：
- 鸭腿2只
- 汇光皇后酱适量
- 生姜适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 清水适量
步骤：
- 将鸭腿洗净，切成块状，用开水焯水后捞出备用。
- 将生姜、葱切成末备用。
- 热锅凉油，放入生姜、葱末爆香。
- 加入鸭腿块煸炒至表面金黄。
- 加入料酒、盐、白糖、清水，烧开后转小火炖煮30分钟。
- 加入汇光皇后酱，翻炒均匀，收汁即可。
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