马蹄珍珠丸子的做法
马蹄珍珠丸子的做法：
1. 准备材料：马蹄粉、糯米粉、水、白糖、芝麻。
2. 将马蹄粉和糯米粉按照2:1的比例混合，加入适量的水搅拌均匀，揉成光滑的面团。
3. 将面团分成小块，搓成长条状，切成小段。
4. 将小段面团搓成圆球状，用手指在中间按压成凹形，放入开水中煮熟。
5. 煮熟后捞出，沥干水分，撒上白糖和芝麻即可。
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