生拌黄瓜做法大全

生拌黄瓜做法:

1. 准备黄瓜、蒜末、生姜末、醋、盐、糖、香油、辣椒油。

2. 将黄瓜洗净,切成细条或薄片,放入碗中。

3. 加入适量盐,搅拌均匀,腌制10分钟左右,使黄瓜出水。

4. 将腌制好的黄瓜挤干水分,放入干净的碗中。

5. 加入蒜末、生姜末、醋、糖、香油、辣椒油,搅拌均匀即可。

6. 可以根据个人口味适量调整醋、盐、糖、辣椒油的用量。

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