腌制乳黄瓜做法大全

腌制乳黄瓜做法

1. 准备材料:乳黄瓜、盐、白糖、醋、大蒜、生姜、辣椒等。

2. 将乳黄瓜洗净,切成适当大小的段。

3. 在一个容器中加入适量的盐,将乳黄瓜段放入容器中,搅拌均匀,腌制20分钟左右。

4. 将腌制好的乳黄瓜段取出,用清水冲洗干净,沥干水分备用。

5. 准备调味料:将适量的白糖、醋、大蒜、生姜、辣椒等混合在一起,搅拌均匀。

6. 将腌制好的乳黄瓜段放入调味料中,搅拌均匀,腌制30分钟左右即可食用。

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