棒棒虾的做法大全
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做法大全
棒棒虾的做法
材料：
- 虾仁500克
- 淀粉适量
- 油适量
- 盐适量
- 芝麻适量
- 葱姜蒜适量
- 辣椒适量
- 白糖适量
- 醋适量
- 料酒适量
- 番茄酱适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 香油适量
步骤：
- 将虾仁洗净沥干，加入适量淀粉拌匀，放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干备用。
- 葱姜蒜切末，辣椒切碎，锅中加入适量油，放入葱姜蒜和辣椒煸炒出香味。
- 加入适量白糖、醋、料酒、番茄酱、生抽、老抽，煮至汁浓即可。
- 将炸好的虾仁放入锅中，翻炒均匀，撒上适量盐和芝麻，淋上香油即可。
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