爆炒花甲的做法 最正宗的做法视频

• 美食食谱

爆炒花甲的做法

1. 花甲洗净，沥干水分备用。

2. 葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油，下葱姜蒜末爆香。

4. 加入花甲煸炒，炒至花甲变色。

5. 加入料酒、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽翻炒均匀。

6. 加入适量水，大火烧开后转小火焖煮5分钟。

7. 最后加入葱花翻炒均匀即可。

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