绣球菌的家常做法

• 家常菜

绣球菌的家常做法

1. 准备材料：绣球菌、糯米、猪肉末、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖、香油。

2. 绣球菌洗净后用开水焯一下，捞出沥干水分备用。

3. 糯米淘洗干净后浸泡30分钟，然后沥干水分。

4. 猪肉末加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖、香油拌匀，腌制10分钟。

5. 将糯米放入腌制好的猪肉末中拌匀，然后将绣球菌塞入糯米中。

6. 将包好的绣球菌放入蒸锅中，大火蒸20分钟即可。

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