探鱼鸡丝凉面做法
材料：
- 鸡胸肉 1 块
- 探鱼 1 条
- 面条 适量
- 黄瓜 1 根
- 胡萝卜 1 根
- 葱姜蒜 适量
- 酱油 适量
- 醋 适量
- 糖 适量
- 盐 适量
- 香油 适量
- 辣椒油 适量
做法：
- 将鸡胸肉切成丝，加入酱油、醋、糖、盐、葱姜蒜腌制 10 分钟。
- 将探鱼切成薄片，加入酱油、醋、糖、盐、葱姜蒜腌制 10 分钟。
- 将黄瓜、胡萝卜切成丝，备用。
- 将面条煮熟，捞出沥干水分，加入适量的酱油、醋、糖、盐、香油、辣椒油拌匀。
- 将腌制好的鸡丝、探鱼片、黄瓜丝、胡萝卜丝放在面条上，淋上适量的酱汁即可。
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