腐乳肉的家常做法
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家常菜
腐乳肉的家常做法:
1. 准备好肉类,可以选择猪肉、牛肉或鸡肉等,切成小块备用。
2. 准备腐乳,将腐乳捣碎成泥状备用。
3. 将肉块放入锅中,加入适量的水,大火煮开后撇去浮沫,转小火煮30分钟左右。
4. 加入腐乳泥,翻炒均匀,再加入适量的盐、糖、酱油等调味料,继续翻炒至肉块表面均匀上色即可。
5. 最后可以加入一些蔬菜,如土豆、胡萝卜等,一起炖煮,增加口感和营养。
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