台鱼家常做法大全
以下是一些台鱼的家常做法：
- 红烧台鱼：将台鱼切块，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜爆香，加入料酒、酱油、糖、盐、水烧开，转小火炖煮30分钟即可。
- 清蒸台鱼：将台鱼洗净，切片，加入葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟，上锅蒸10分钟即可。
- 糖醋台鱼：将台鱼切块，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜爆香，加入料酒、醋、糖、盐、水烧开，转小火炖煮30分钟即可。
- 炒台鱼片：将台鱼切片，加入葱姜蒜、盐、胡椒粉腌制10分钟，用油煎至两面金黄，加入青红椒、洋葱炒匀即可。
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