醋溜圆白菜的做法
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美食食谱
醋溜圆白菜的做法
材料：
- 圆白菜500克
- 葱姜蒜适量
- 醋、糖、盐、生抽、料酒适量
- 水淀粉适量
步骤：
- 将圆白菜洗净，切成小块备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
- 放入圆白菜翻炒，加入醋、糖、盐、生抽、料酒翻炒均匀。
- 加入适量的水，煮开后转小火焖煮5分钟。
- 勾芡收汁，撒上葱花即可。
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